在線生成app的平臺可以幫助用戶快速地創建一個應用程序，這些平臺提供了可視化界面、拖放編輯器和便捷的設計器工具，無需進行復雜的編碼工作。以下是一些知名的在線生成app的平臺，以及他們的原理或詳細介紹。

1. Appy Pie：一個流行的在線生成app平臺，用戶可以通過拖動和放置應用程序元素在畫布上構建應用程序界面。Appy Pie提供了多種預設模板，可以方便用戶快速搭建和定制自己的應用程序。該平臺支持Android，iOS和Web應用程序開發。

2. GoodBarber：這是一個專注于美觀外觀和出色用戶體驗的在線app制作平臺。GoodBarber提供了豐富的設計模板和組件，使用戶可以輕松創建具有專業外觀的應用程序。該平臺支持Android，iOS以及PWA（漸進式網絡應用程序）開發。

3. AppSheet：這是一個基于數據庫的應用程序生成平臺，允許用戶通過結合數據源（例如Google Sheets，Excel等）和構建數據驅動型應用程序。AppSheet提供了許多復雜的數據處理和報告功能，比如地圖集成、傳感器數據等。它同時支持Android和iOS平臺。

4. BuildFire：BuildFire提供了大量的模板和功能插件，使用戶可以輕松創建和定制手機應用程序。通過使用這些插件，開發者可以為應用程序添加各種功能，例如電子商務，社交媒體，視頻播放等。BuildFire支持Android和iOS平臺。

5. OutSystems：這是一個用于構建企業級web和移動端應用的低代碼應用開發平臺。OutSystems提供了可編程的可視化開發環境，用戶可以在該平臺上進行數據庫集成、管理用戶權限、創建API等。OutSystems支持 Android、iOS，以及Web應用程序開發。

在線生成app的平臺的工作原理主要可以分為以下幾個步驟：

1. 移動端應用程序模板選擇：平臺提供了許多預設模板，以便用戶根據不同的功能需求和行業定制；

2. 應用程序功能和組件定制：用戶可以通過拖放操作自由添加和移除功能以及組件；

3. 用戶界面設計：根據用戶需求和品牌形象進行手機應用的UI設計；

4. 數據集成：平臺允許用戶集成在線存儲的數據，以便將數據輸入到應用程序中，從而創建專業的數據驅動應用。

5. 一鍵生成：平臺在設計結束后自動為用戶創建Android，iOS或其他平臺的源代碼，用戶可以直接下載源代碼或者發布app；

通過使用這類平臺，你無需掌握編程知識，即可快速地生成一款app。然而，這類平臺的個性化定制和高級功能可能受到限制。對于復雜應用程序或特定需求的項目，可能仍然需要專業開發團隊參與。