蘋果設備的簽名信息是指設備的固件和操作系統的數字簽名，這些簽名信息是由蘋果公司頒發的，目的是為了確保設備的安全性和穩定性。在一些情況下，用戶可能需要修改蘋果設備的簽名信息，例如在越獄、刷機或者安裝未