蘋果 ID 簽名是指使用 Apple ID 來簽署和驗證應用程序的過程。這種簽名方式可以使開發者在發布應用程序時，保證應用程序的完整性和安全性，同時也可以防止第三方對應用程序進行篡改或篡改后再次發布